江鱼仔炒葱

February 13, 2020 0 Comments

材料:江鱼仔(已剥,洗净沥干)200克,洋葱(切丝)2粒,红辣椒 (切段)适量,盐 适量,糖 适量,酸柑汁 ½汤匙

做法:

1. 烧热油锅,以大火将江鱼仔炸香脆,备用。

2. 烧热1汤匙油爆香洋葱和红辣椒。

3. 倒入炸脆的江鱼仔。

4. 加入少许盐和糖炒均匀。

5. 淋上酸柑汁即可。





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